Fusion Food -en reise fra øst til vest!

Uansett antall og beliggenhet blir rettene til
Hai tilberedt på det stedet du ønsker. Hai har
spesialisert seg på Fusion Food. Inspirasjonen fikk han da han arbeidet som kokk på det verdenskjente hotellet Raffles i Singapore. Hais tolkning på Fusion Food er mat som er inspirert fra øst mot vest. La smaksløkene nyte nye og spennende sammensetninger.

Hai tilfører retten en spesiell smaks-opplevelse
gjennom kjente og ferske
råvarer. Tenk hva en pære ville ha
smakt dersom den var kokt i chili og
ingefær? Eller sataymarinert indrefilét
på en seng av smørsauterte grønnsaker
og estragonsaus? Ja, vi kunne ha fort-satt.
Kontakt heller Hai. Hør hva han
kan gjøre for deg, hva han anbefaler og
få en smaksopplevelse som varer.